Foto: Victor Schwaner
Conhecida por suas carnes bovinas com elevado grau de marmoreio e maciez em cortes diferenciados, a Carapreta agora conta com uma loja conceito que promete atrair um público cada vez maior, com interesse em produtos certificados de alta qualidade.
“Esta é nossa primeira loja, que traz um conceito e uma experiência inovadora no mercado de carne, onde venderemos cortes bovinos, de cordeiro e pescados. Para incrementar a experiência na Boutique, teremos uma winestation com seleção de vinhos, além de cervejas artesanais para harmonizar os pratos com os nossos cortes”, explica Gabriel Geo, CMO da Carapreta.
A loja, que fica no Belvedere, conta ainda com murais assinados pelo multiartista Conrado Almada.
A empresa mineira de produção de carnes premium (bovina, ovina e pescados) tem um modelo único e inovador, com genética exclusiva, garantia de qualidade, origem e rastreabilidade desde a fazenda até a mesa (farm to table). “A empresa tem a missão de produzir a melhor proteína animal do mundo com regularidade, padronização e qualidade”, afirma Vitoriano Dornas, CEO da Carapreta.
Produzindo em fazendas próprias no norte de Minas Gerais, a Carapreta foi a primeira empresa brasileira a obter o selo de sustentabilidade da Associação Brasileira de Angus e é a única a possuir o selo do Certified Humane de bem-estar animal na produção de bovinos e ovinos. Possui também o selo de sustentabilidade ambiental, social e animal da certificadora alemã TUV Rheinland.
Endereço: Avenida Paulo Camilo Pena, 347 – Loja 02 – Belvedere
Funcionamento: Segunda à sexta-feira de 08h30 às 19h30
Sábado e domingo de 9 às 15h